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「基源」
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科名:クルミ科/属名:クルミ属
和名:セイヨウグルミ/生薬名:胡桃仁(コトウニン)/学名:Juglans regia L.
「出典」 開宝本草
「別名」 胡桃肉、胡桃、核桃肉、羌桃仁、核桃仁など
「性味」 甘/温
「帰経」 肺、腎
「成分」
脂肪油40~50%を含みその主成分はリノール酸のグリセリドである。
また蛋白質、カルシウム、鉄、カロチンを含み栄養価に富んでいる。
「効能」
滋養強壮、喘息、咳、腰痛、下肢倦怠感、便秘などの作用がある。
「薬理作用」
補腎、温肺、潤腸。
「応用」
1.腰痛、下肢無力に用いる。
補腎助陽、腰や膝を強める作用がある。
たとえば腎虚による腰痛、下肢の無力、腰が重い、運動障害などの病証に使用する青娥丸は、胡桃肉と杜仲、補骨脂の配合である。
2.虚寒による喘息と咳嗽に用いる。
胡桃肉は肺を温め、喘息と咳嗽を鎮めることができる。
たとえば人参胡桃湯は、胡桃肉に人参、生姜を配合したものである。
また虚寒による喘息、咳嗽あるいは肺虚による慢性咳嗽には、蜂蜜1kg、胡桃肉1kgを蒸し熟させて、毎日少しずつお湯で服用する。
3.腸燥による便秘に用いる。
老人あるいは病後の津益不足による便秘に適用する。
単味で服用するか、火麻仁、肉蓯蓉、当帰など潤腸薬を配合して使用する。
「注意」
陰虚火旺証、痰熱による咳嗽および泥状便には使用しないほうがよい。
「用法・用量」
内服、煎剤には1日9~15グラム。単味で生食には1日10~30グラム。散剤、丸剤、外用剤。
「産地」
中国。
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